第五百二十六章 七星伴月

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    “鸵鸟蛋是蛋类之最，被称做“百蛋之王”，蛋清晶莹剔透，蛋黄金黄诱人，其口感细腻，味道鲜美，其营养价值更是有着‘软黄金’的美称。不知道你这蛋又有何绝妙之处。”

    于海洋笑出声来，如果说品尝佛跳墙时，是完全被欲望驱使，得到身体的极致满足。

    那么品尝这‘七星伴月’，则是放下一切杂念，最舒心畅快的精神享受。

    于海洋伸出银勺，将鸵鸟蛋剜下来一块。

    随着银勺插入鸵鸟蛋，顿时里面流动出一丝金黄的液体。

    “这是？”

    一看到这鸵鸟蛋之内的蛋液竟然还是液体状。

    他忍不住惊讶出声。

    “这是传说中的极品黄金流沙。”

    一旁的御厨金鹏，此时也忍不住惊呼出声。

    黄金流沙是一种常见于流沙包的馅料，采用蛋黄，黄油，奶粉，牛奶，炼乳等混制而成的馅料，如流沙一般细腻的口感，让人回味无穷。

    但是眼前的黄金流沙不仅仅颜色闪闪发光，其细腻的程度更是如液体一般。

    最主要的是，这流沙竟然存在于鸵鸟蛋之中，这是怎么做到的。

    要是在蛋液未凝固之前，放入黄金流沙，那定然蛋液与流沙混杂，做不出现如今这样的形态。

    而如果是通过蒸煮，将蛋液凝固，那其中的蛋黄将无法在蛋液未破坏的情况下取出。

    “只要将火候控制到最极致，在蛋液凝固，而蛋黄还是液体之时，便可以取出。”

    唐风淡然出声解释了一番。

    只是他说的轻巧，能达到这样极致程度的厨师，世间上恐怕不到三人。

    “流沙香醇，口感更是细腻至极，蛋清Q弹爽滑，真是极佳的美味。”

    “这一道‘七星伴月’恐怕会影响着华夏厨艺界未来十几年，甚至几十年的发展。”

    于海洋感慨了一声，毫不犹豫的在电子评分器上按下了满分。

    “今日真是有幸，能品尝到这两道天品绝宴，此生无憾矣。”

    林海迪也是感慨一声，打出了二十分的满分。

    “又一个满分。”

    “在历届的厨王大赛上，最高分数不过是一百三十五分，而这一届，竟然出现了两道满分的天品绝宴。”

    现场惊呼声此起彼伏。看着那一排醒目的分数，无论是现场的观众，参赛的厨师选手，抑或是全国的观众，都有些发懵。

    任谁都没法想到会有这种尴尬的局面出现。

    都是满分，也就意味着两位厨师的厨艺水准都达到了最佳的顶点。

    这样该如何分出胜负。

    徐鸿飞看向唐风，眉宇间有一丝晦暗的神色。

    他没想到唐风竟然也达到那种天人合一的境界，作出天品绝宴。

    如果放弃掉两人之间的隔阂，单单从厨师的角度出发，唐风的这道‘七星伴月’在他看来，也是厨艺界巅峰的存在。

    只是，一山不容二虎。

    正所谓文无第一，武无第二。

    在厨艺界也是一样，既然是比赛，那必然要分出个高低才行。